Canelones de atún con salsa bechamel
Deliciosa receta de canelones muy rápida de realizar gracias a lo canelones tubo que no necesitan cocción previa. Tan solo hay que rellenarlos y directos al horno.
El Tofu y sus propiedades
El tofu es un alimento vegetal con gran versatilidad a la hora de cocinarlo y con un valor nutricional muy bueno. Si quieres conocer más sobre este producto entra en la noticia.
Tofu crujiente con salsa de soja y miel
Receta con tofu, un producto totalmente vegetal rico en proteínas y bajo en calorías y grasas. Es ideal como sustitutivo de la carne animal por su versatilidad en la cocina y sus inmejorables valores nutricionales. Esta receta es muy sencilla de hacer y de un sabor increíble.
Saquitos rellenos de ossobuco con salsa demiglace escabechada con miel y aromáticos
Saquitos con ossobuco de jamón muy sabrosos y fácil de realizar.
Jamón ibérico, clasificación y etiquetado
El 10 de Enero de 2014 se aprobó la nueva Norma de Calidad del Ibérico mediante la cual podemos diferenciar los tipos de jamón y paleta ibéricos dependiendo de la pureza de la raza, de la forma en que han sido criados y la alimentación que han recibido.
Ya estamos en Fallas!
Este domingo 26 de Febrero tuvo lugar la Crida donde daba comienzo las Fallas 2017. Unas Fallas diferente ya que por fin somos patrimonio de la humanidad. Con las Fallas vuelve el olor a pólvora, las calles se llenan de monumentos y color y en cada rincón de valencia podemos encontrar chocolate y buñuelos.
Buñuelos de calabaza
Ya llegan las fallas y con ellas los buñuelos con chocolate caliente. Aquí tienes la receta para elaborar los típicos buñuelos valencianos de calabaza.
Tarta de queso con frutas del bosque
Preparar la tarta de queso según las indicaciones del envase, perfumar con ralladura de limón y el queso fresco. Hacer la base de galleta con el preparado que viene en el producto de tarta de queso.
Degustación productos Los Artesanos
El próximo martes 28 de Febrero a las 17:00H tendrá lugar en nuestras instalaciones la degustación de productos los artesanos.
Ideas para fomentar los desayunos y cenas fuera del hogar
El mayor número de salidas por parte de los españoles a los restaurantes y el incremento de los que se han gastado han hecho que se produzca un aumento en un 1,9% de las ventas en el sector de la restauración el año pasado. Según un estudio de NPD group, sitúa la cena como el momento en el que más se invierte, mientras que es el desayuno el que más adeptos ha ganado en el último año.