Ingredientes (4 personas)
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Cantidad |
Código | Producto |
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12 unidades (3unid persona) |
0030805 | Canelones Tubo |
| 350 gr | 0150244 |
Atún |
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250 gr |
0130917 |
Tomate frito |
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una |
– | Cebolla |
| medio | – |
Pimiento verde |
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medio |
– | Pimiento rojo |
| 15 ml | 0110221 |
Aceite oliva |
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50 gr |
0250314 | Queso rallado mozzamix |
| 400 ml | 0170705 |
Salsa bechamel |
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– |
– |
Perejil fresco |
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– |
– |
Albahaca fresca |
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– |
0060121 |
Sal bueno |
| – | 0100314 |
Pimienta molida |
Preparación
En una sartén con aceite sofreír cebolla, pimiento verde y rojo bien picados. Añadir el atún y el tomate frito. Dejar reducir 5 min y sazonar (sal y pimienta). Calentar la salsa bechamel hasta llevar a ebullición. Rellenar los canelones (los cuales no necesitan cocción previa) con el relleno e irlos colocando en un molde previamente engrasado. Bañarlos con la salsa bechamel y poner queso rallado y albahaca fresca. Meter al horno a 175ºC durante 20 minutos.
Alérgenos
Valor nutricional por ración
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Por ración |
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| Energía |
623,37 Kcal |
| Grasa |
22,73 gr |
| de las cuales saturadas |
16,99 gr |
| Hidratos de Carbono |
80,29 gr |
| azúcar |
11,46 gr |
| Fibra |
4,29 gr |
| Proteínas |
41,90 gr |
| Sal |
2,5 gr |
