Todos podemos actuar contra el cambio climático. Tenemos la posibilidad de ganarle la carrera al cambio climático y para ello a continuación os dejamos sencillas acciones para hacer tu establecimiento más sostenible.
Desde que salio a la luz la Ley de los alérgenos es obligatorio que las empresas operadoras de colectividades informen de los alérgenos que contienen sus platos.
Por ello en José Rodrigo e Hijos queremos darte las claves para entender la nueva ley y poder ponerla en funcionamiento.
Todos sabemos que en verano hay zonas en las que se sufre un bajón de ritmo, por ello a continuación os mostramos 5 ideas de marketing para poder sacar adelante tu restaurante este verano.
El tapeo es uno de los principales rasgos de la gastronomía española. Las tapas son pequeñas cantidades de comida que se sirven en los bares para acompañar una bebida.
Aunque parece que cada vez más necesitamos tirar del marketing digital para atraer clientes, hay clásicos que pueden seguir siendo igual de efectivos. Un ejemplo sería la pizarra de bar. Durante muchos años la pizarra ha servido para comunicar el menú que ofreces y de esta forma atraer la atención de clientes. Aun así, cada vez más el ingenio se…
¿Porque no renovar la carta en verano? A continuación os damos unos consejos e ideas para incorporarlas a las cartas y darles un toque fresco y original.
¿Quieres tener éxito en tu negocio el día de San Valentín? A continuación te mostramos 3 consejos útiles que no debes dejar de poner en práctica.
Las vacaciones se han terminado y toca volver a la rutina. Hay veces que se hace cuesta arriba y nos cuesta volver adaptarnos. Por ello a continuación os mostramos 6 consejos para afrontar con éxito la vuelta a la rutina.
Los frutos secos son semillas que se caracterizan por tener bajo contenido en agua y un importante porcentaje en grasas saludables, mono y poliinsaturadas. A continuación te mostramos las propiedades nutricionales y como poder incorporarlos en tu día a día.
Cada vez más son las personas con alergias o intolerancias al gluten, por ello y con motivo de que el paso 27 de mayo fue el día nacional del celiaco, a continuación os mostramos unos consejos útiles para saber cómo manejar y tratar con el gluten en tu negocio.