Ingredientes:
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Cantidad |
Código |
Producto |
| 600 gr | 0130435 | Surtido de setas |
| 250 gr | 0260519 | Baicon dados |
| 350 ml | 0220102 | Vino blanco |
| 12 laminas | 0030811 |
Placa lasaña |
| Un chorrito | 0110205 |
Aceite oliva intenso |
| Una pizca | 0100314 | Pimienta |
| Una pizca | 0060111 | Sal fina |
| Una unidad mediana | – | Cebolla |
| 300 ml | 0170551 |
Preparado bechamel |
| 400 gr | 0170620 |
Salsa pomodoro de knorr |
| 50 gr | 0250304 |
Queso rallado |
Preparación
- En una sartén con un poco de aceite de oliva rehogamos cebolla picada finamente y bacon. Agregamos al final las setas y salteamos. Vertemos un poco de vino blanco, dejamos evaporar el alcohol.
- Preparamos la bechamel y la salsa pomodoro tal y como se explica en el envase del producto.
- Para montar la lasaña colocamos en el fondo de una fuente un poco de salsa pomodoro, encima una placa de pasta de lasaña, previamente cocida, un poco de bechamel, y relleno. Repetimos la misma operación hasta llegar casi al borde de la fuente. La última capa la terminamos cubriendo de salsa bechamel la lasaña y espolvoreando queso rallado para gratinar.
- Horneamos durante 30 minutos y gratinamos durante dos minutos.
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