Rabo de toro desmigado con puré de patata trufado
Ingredientes (2 personas): Cantidad Código Producto 230 gr 0310150 Rabo de toro desmigado 2 cucharadas 0110170 Reducción de pedro ximenez 65gr 0040703 Preparado de puré de patata 300ml – Agua 150ml 0190131 Leche 2gr 0060111 sal Una cucharada 0370036 Crema tartufata Al gusto – Hojas de romero Preparación: Para el rabo de toro: Descongelar el…