Flan de queso mascarpone Postres, Recetas, recetas sin glutenPor Rodrigo Alimentación11 enero, 2017Colocar en una olla el queso y el azúcar y mezclar. Añadir la nata y la mitad de la leche y cocinar a fuego medio. Disolver el sobre de cuajada en la leche que quedaba y remover bien para que no queden grumos.